CONCOURS NATIONAL DES VINS

À INDICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE DE FRANCE

RÉGLEMENT

Édition 2012

Ce concours est ouvert exclusivement aux vins à Indication Géographique Protégée de France.

Il est destiné à mettre en évidence les qualités intrinsèques des vins à Indication Géographique Protégée de France et à distinguer ceux ayant atteint un niveau de qualité très élevé se rapprochant de l’optimum d’expression gustative de leur origine.

Ce concours est organisé dans le respect du règlement ci-après énoncé.

ARTICLE 1 - PRINCIPES GÉNÉRAUX

L’organisation technique est gérée par InterIGP.

ARTICLE 2 - PARTICIPATION ET CONDITIONS D’ADMISSION

Ce concours est ouvert aux vins à Indication Géographique Protégée de France, pour les récoltes 2009, 2010 et 2011 ayant été certifiés conformes auprès de leur ODG.

Pour concourir, les vins à Indication Géographique Protégée doivent obligatoirement être conformes à la réglementation française et européenne en vigueur.

Seront admis à présenter leurs vins les opérateurs suivants : vignerons récoltants, coopératives, unions coopératives, groupements de producteurs, producteurs-négociants et négociants éleveurs étant à jour de leur CVO. Les marques de distributeurs peuvent également participer.

Le vin qui concourt doit être disponible dans un volume minimum d’au moins 50 hectolitres.
Pour les vins moelleux, doux et vins de raisins surmûris, ce volume minimum sera de 20 hectolitres

Les vins présentés doivent provenir d’un lot homogène disponible et présent dans les chais lors du concours. Les vins bruts de cuve ne seront pas autorisés à concourir.

Chaque inscription d’un vin doit être accompagnée d’une fiche technique et d’UN BULLETIN D’ANALYSES qui comportera, outre les éléments permettant d’identifier l’opérateur et l’échantillon, des éléments analytiques :

• titre alcoométrique acquis et titre alcoométrique en puissance
• acidité volatile
• acidité totale
• anhydride sulfureux total

Ce bulletin peut être celui qui a été exigé au moment de la certification du vin présenté dans la mesure où il comporte bien tous les éléments ci-dessus.

Chaque participant au concours s’engage à respecter l’ensemble des articles du règlement et à fournir l’intégralité des renseignements demandés sur le bulletin d’analyse.

ARTICLE 3 - ORGANISATION

Les vins présentés au concours seront classés, par Indication Géographique Protégée, au sein de deux catégories :

• Vins d’assemblage (y compris bi et tri-cépages),
• Vins de cépage, classés par cépage

Les jurys seront constitués par InterIgp et seront composés de professionnels, d’œnologues, d’acheteurs GD et autres dégustateurs confirmés.

Un compétiteur ne peut juger ses vins.

Chaque jury est composé de 3 à 5 personnes, dont un Président, qui examinent les vins en dégustation aveugle et les classent selon leur qualité intrinsèque par un système de notation par points..

ARTICLE 4 - DÉROULEMENT ET DISTINCTIONS

Les jurys se réuniront le mercredi 28 mars au Conseil Régional PACA, Hôtel de Région, 27 place Jules Guesde, 13 480 Marseille Cedex 20 (Bouches du Rhône, 13).
Ils attribueront des médailles d’Or, des médailles d’Argent et des médailles de Bronze pour chaque catégorie de vins.

Aucune distinction ne pourra être attribuée si pour une catégorie donnée moins de trois échantillons différents sont en compétition.
Ces échantillons doivent provenir de trois concurrents différents et appartenir à la même catégorie de vins.

Dans tous les cas, le nombre de distinctions attribuées pour l’ensemble de l’épreuve ne doit pas représenter plus du tiers des échantillons présentés.

ARTICLE 5 - FRAIS DE PARTICIPATION

Ils s’élèvent à 45 € HT (53.82 € TTC) par produit présenté.

Les frais d’envoi des échantillons sont à la charge des participants.

ARTICLE 6 - DÉLAIS

Les inscriptions devront se faire sur www.interigp.com au plus tard le 14 mars 2012

Chaque participant devra expédier 4 échantillons de 75 cl (ou éventuellement 50 cl pour les vins moelleux, doux et vins de raisins surmûris) par référence inscrite (dans un même carton), date limite de réception le 19 mars 2012.
Il devra envoyer le(s) colis à la société AEP Logistics, sise à Aix en Provence, avec le libellé exact suivant :

AEP LOGISTIC
CONCOURS GENERAL IGP 2012
Pole d'Activité d'Aix en Provence
Angle de la rue Albert Einstein et de la rue Georges Claude
13793 AIX EN PROVENCE CEDEX 3
Tel : 04.42.27.48.12
Horaire réception du lundi au vendredi : 08H30-12H30 et 14H00-16h30

Les vins n’ayant pas été inscrits au préalable sur le site seront refusés par AEP LOGISTICS

Chaque opérateur devra accompagner ces vins d’un bulletin de livraison avec la précision :
« Droits CRD acquittés ».

L’inscription d’un vin sera prise en compte définitivement à réception du paiement et des échantillons.

ARTICLE 7 - REMISE DES PRIX OBTENUS

INTER IGP s’engage à prévenir chaque lauréat et à lui remettre un diplôme précisant la nature de la distinction obtenue, l’identité du vin, le volume déclaré, ainsi que les noms et adresse du détenteur.

Pour l’édition des médailles, le lauréat commandera directement ses macarons auprès de son interprofession.

ARTICLE 8 – LITIGES

Toutes difficultés pratiques ou d’interprétation du présent règlement seront tranchées par l’organisateur.

ARTICLE 9 - OBLIGATIONS DE L’ORGANISATEUR

L’organisateur adresse un avis à la Direction de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes, à la Direction Générale de la Cohésion Sociale et de Protection des Populations ainsi qu’aux Directions Régionales des Entreprises, de la Concurrence, de la Consommation, du Travail et de l’Emploi indiquant le lieu et la date d’organisation de la compétition.
L’organisation adressera à la Direction départementale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes un bilan comportant le nombre d’échantillons présentés, le nombre d’échantillons primés par type de distinction et pour chaque échantillon primé les éléments permettant d’identifier le vin et son détenteur.

ARTICLE 10 - CONTRÔLE

Tout concours est soumis au contrôle de la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF). Le détenteur et l’organisateur doivent conserver un échantillon de chaque vin primé, avec son bulletin d’analyse, pendant une durée d’un an.

ARTICLE 11 - PROMOTION

Les lauréats autorisent INTER IGP et les Interprofessions des Vins à Indication géographique Protégée concernées à publier leurs noms, ainsi que les éléments précisés dans le bulletin d’analyse sans que cela ne puisse leur ouvrir d’autres droits.